沐风和后厨的人想好了办法, 随即到顶楼去找施南诚, 将千鱼宴的主意告诉施南诚。

施南诚听了之后，顿时连声叫好。

“这个千鱼宴不错, 有看头, 到时候咱们连续举办三天，肯定能吸引很多人来！”施南诚说道。

“那就这样说好了，我等下把所需要的材料都写给你，你按单子进货。还有, 宣传方面的事就交给你了。日期就定在一个星期后吧！这么大的活动需要很多时间准备。”沐风说道。

“没问题！”施南诚点了点头，顿了一下后, 说道, “这宣传方面我突然想到一个点子, 感觉效果应该会很好。”

“什么点子？”沐风有些好奇。

“咱们可以这样......”施南诚笑着说。

————

中华楼在公众号上发布了一个星期之后要举办千鱼宴，并且连续举办三天的消息。

董宁也捎带手在她的文章里面帮中华楼提了一句这个消息。

她现在跟沐风和施南诚的关系是越来越好了。中华楼出事之后, 她还是头一批前来中华楼吃饭的客人。

莫茵琪在得知中华楼要举办千鱼宴的消息，也在她个人的微博上帮忙宣传。

她虽然不比一二线的大牌明星, 不过也有一帮忠诚的粉丝，见其发布中华楼的消息, 也便跟着转发让更多人知道。

中华楼此次举办的千鱼宴形式颇为奇特。

这一次, 中华楼采用的是门票制。

只要食客在中华楼的公众号上购买了门票, 到时候就可以凭借门票参加千鱼宴的活动。

而且, 门票的使用规则非常特别, 只要凭门票就可以免费赠送一道菜, 同时其他的菜全部半价。

并且, 每张门票可以多带一个朋友一起去参加活动。

最重要的是，中华楼并没有限制客人必须点其他的菜肴。

客人完全可以凭门票免费换一道菜，其他的啥也不点。

之所以这样做，是因为沐风有信心能够让来这里的客人食欲大开，只要不是每个人都只点一道菜，这次活动就不会亏本。

至于赚不赚钱，暂时还不在沐风和施南诚的考虑范围之内。

现在最重要的是尽快恢复中华楼的名声！

中华楼的员工那么多，空闲一天所消耗的成本非常大，必须尽快运转起来才行。

这次，中华楼门票的出售方法最独特的地方，是采用了累积加价模式。

一开始是一元一张，然后每过一分钟就加价一毛钱。

门票的售卖是每天晚上八点到十点，每天的开售时间只有两个小时，并且每天只出售五百张门票。

换句话说，当晚上8：00开始，门票是1元，等到8：01分，门票价格则是1.1元，以此为准，逐步叠加。

这个模式本质上就是饥饿营销，而且还是拥有多重限制的饥饿营销。

这限定售卖时间是一重，限定门票数量又是一重，最后更是采用累积加价的模式进一步突显门票的稀缺性。

如此一来，中华楼的门票必定会受到众多食客的争抢。

————

当天晚上。

八点整，中华楼公众号准时开售千鱼宴的门票。

施南诚和沐风、吕云等几人正紧张地盯着电脑屏幕，期待着门票销售一空。

然而......

“这都过了快半个小时了，才卖出去不到三十张啊！”施南诚皱着眉毛说道。

“别急，今天是第一天，肯定大家都还在观望。”沐风说道。

酒楼营销限制最大的一点大概就是地理位置了。

即使中华楼再有名气，可是外地食客专门为了到中华楼吃饭而特意到丰泽市来，这种情况还是相对比较少的。

如果是之前中华楼名声大振的时候，那么来丰泽市旅游或者出差的人很有可能会慕名而来。

之前，中华楼每天就接待过不少慕名而来的外地食客。

可是，在投药案刚刚过去几天的这个节骨眼上，外地客人是不太可能过来的。

因此，食客就只剩下丰泽本地的市民。

食客数量锐减，导致门票的销售遇冷，这也是很正常的事。

又过了半个小时。

“一百零七张。今天放五百张会不会太多了呀！”金鸣伍说道。

“想不到这次的投药案影响这么大！”侯永杰说道。

“餐饮业嘛，最怕的不就是这些事。”高凯说道。

吕云指着屏幕上那行显示剩余票数的数字说道：“施总，咱们把这行字给去掉怎么样？不然，客人一看还剩这么多，反而会迟疑起来。”

“这个......”施南诚犹豫了起来。

这个剩余门票数量倒计的设置是为了突显门票的热销，以制作紧迫感。

可是，这东西也会有反效果的，一旦购买的人不多，那么就会给后面还没有购买的客人一种门票不热销的感觉。

“再等等吧！”施南诚沉思了一会，说道。

又过了十几分钟。

原本还时不时有增加的销售量居然几乎完全陷入停滞状态。

此时，因为经过了一个多小时的累积，门票的售价已经达到了9.3元，足足比一开始的价格翻了九倍！

施南诚开始意识到发生了什么事了。

之前为了突显门票稀缺性的设定，因为一开始购买的人不多，所以造成了反噬。

后面的人就算有心想要买门票，可是一看到得花比之前多好几倍的钱才能买到，就会觉得亏了。

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