在苏爷爷住院的这段时间里, 沐风的料理逐渐从苏爷爷所在的那个病房快速地向医院的其他角落扩散。
一开始只是在苏爷爷住院的那间病房,然后, 因为病房里面的病人逐渐增多, 大家伙聊来聊去就都知道了苏记的饭菜。
于是,那些没有吃过苏记饭菜的病人纷纷跟苏记订饭。
紧接着, 就连那些家属也抵挡不了诱惑,也一起向苏记订饭。
然后,因为那么多人都在吃苏记的饭菜, 再加上苏记的饭菜确实是十分好吃, 说是香飘十里也不为过。
附近病房的病人以及家属都不淡定了,一个个全都在到处跟周围的人打听这么香的饭菜是去哪里买的。
要知道,无论是医院食堂还是医院附近那些小餐馆, 饭菜的质量都只是过得去而已, 就更不用说这味道如何了。
询问之后, 大家伙得知原来是苏记的饭菜, 于是就全都涌到苏爷爷那里。
苏爷爷在医院无聊, 索性就做起了订餐员。
病人以及家属想要订购苏记的饭菜就到他那里报名。
当然了, 这饭菜是统一分配的,并不像他们在食堂或者在外面的餐馆那样可以自由点菜。
不过, 苏记的饭菜确实很好吃,没法自主点菜这些细节也就没人去注意了。
起先,只是一个病房的病人和家属, 沐风尚且还能应付得过来。
可是, 情况变化得实在太快了, 仅仅五天之后,苏记的饭菜就已经像攻城略地的战士一样,开始攻陷其他的病房。
并且,这股子勇往直前的气势有增无减,几乎是以每一顿饭的时间,订餐数量就增长百分之二十,甚至百分之三十的速度在狂飙。
没办法,订餐需求如此巨大,沐风根本就应付不来,每天到苏记小店吃饭的人依然大排长龙,他哪里有余力供应医院的饭菜。
因此,他只好向施南诚求助。
中华楼的后厨有那么多空置的炉灶,施南诚正愁着要如何尽快地让这些炉灶都利用起来。
于是,两人一拍即合。
中华楼正式成立外卖部,所做饭菜专供丰泽第一医院的病人和家属。
其实,施南诚以前也有考虑过发展外卖,可是,他担心外卖会影响到中华楼的名气。
毕竟,外卖跟堂食是不一样的,很多菜必须即上即吃,如此才不会走味。
而且,外卖这个名字听起来就跟顶级酒楼不是一个层面的,两者看上去就不搭边。
你见过哪个顶级酒楼会弄外卖?人家讲究的是逼格!
但凡是真正享誉盛名的大酒楼都不会做外卖,一方面是因为他们食客众多,根本就不愁没生意。
另一方面也是因为他们要保持高逼格,唯有如此,人们才会趋之若鹜。
但是,施南诚想明白了,这些所谓盛名,那都是虚的。只有饭菜做的好吃,那才是王道!
中华楼外卖部正式成立之后,施南诚直接把一半红股给了沐风。
沐风经过这些日子对施南诚的了解,知道他是一个很直爽的人。
既然施南诚这么大方,再加上这外卖的确是靠着他的厨艺才撑起来的,这一半红股他也就欣然接受了。
这外卖部成立之后,施南诚便迅速招募厨师以及相配套的一系列工作人员。
并且,特意把金鸣伍调了过去当主管。
起先,金鸣伍听说自己被调去做外卖,他是拒绝的。
开什么玩笑,他一个做手工菜的高级厨师去做外卖?
就算他没什么名气,可是,毕竟是高级厨师,怎么样也不至于去做外卖吧?
君不见,外面那些做外卖的店在网上都被骂成什么样了。
他可不想趟这浑水。
不过,当施南诚告诉他,这外卖部是跟沐风合作的,并且由沐风提供菜谱以及技术支持,他立马同意了。
施南诚虽然是老板,可对金鸣伍来说,厨师这个行业,特别是到了高级厨师这个层次,那就算是手艺人了。
所以,如果是对他的名气有损,或者没法提升厨艺的工作,那么就算是老板发话也不一定管用。
但是,如果是沐风来弄这个外卖部的话,那就不一样了。
虽然,他认识沐风不过半个月,可是,他对沐风的厨艺那可真是佩服得五体投地。
而对于沐风的人品,那也是赞口不绝。
在这个世界上,但凡是拥有高深厨艺的厨师,哪一个不是藏着捂着,生怕别人学了去,抢了他的饭碗。
有几个能像沐风这样,毫不藏私,对他们悉心教导,几乎是手把手地教他们做菜。
就算是当初学厨的时候,那时的师傅对他们都没有如此上心过。
这厨艺界跟武术界一样,也是很讲师门传承的。
虽然,他们并没有真正拜沐风为师,可是若是真论起来,就凭沐风这些天对他们的教导,那也绝对是当得起一声‘师傅’的。
所以,既然是师傅亲自主持的事情,他作为徒弟的,岂有不全力支持的道理。
更何况,他相信有沐风在,这中华楼的外卖定会与其他餐厅饭店的截然不同。
于是,金鸣伍在得知外卖部有沐风坐镇之后,他立即同意,开心地走马上任了。
前后截然不同的两种态度让施南诚险些心梗,他太郁闷了......
他不得不感慨,这厨师果然最看重的就是厨艺了。唯有拥有高深厨艺的厨师才能真正让这些厨师心悦诚服。